Главная:

Отзывы о компаниях

Все отзывы >>


 

Витамины в продуктах питания

Здоровье

09.06.2010

Витамины в продуктах питания

Витамины в продуктах питанияВ нашем организме нет ни одной системы, которая могла бы работать нормально при отсутствии витаминов. Множество болезней, которые одолевали человечество на протяжении его истории, были вызваны именно нехваткой этих веществ, о существовании которых в давние времена даже не подозревали. Но мы-то с вами о них знаем, и чтобы не забывать о том, какие витамины в каких продуктах содержатся, Страна Красоты предлагает вам свою статью.

Витамин A (ретинол)

Этот витамин помогает улучшить зрение и  состояние кожи, повышает общую сопротивляемость организма. Витамин относится к жирорастворимым витаминам, поэтому хорошо усваивается только в присутствии животных или растительных жиров. В чистом виде он встречается только в продуктах животного происхождения (молоко, рыбий жир, яйца, печень, слив. масло), но может образовываться в организме человека из растений богатых каротином (морковь, цитрусовые, а также овощи и фрукты красного цвета).

Витамин B1 (тиамин)

Помогает укреплять нервную систему и память, улучшает пищеварение. Содержится в злаках, муке грубого помола, пшеничных проростках, в орехах (фундук, грецкие орехи, миндаль) и бобовых.

Витамин B2 (рибофлавин)

Укрепляет волосы и ногти, отвечает за состояние нервных тканей и волокон, отвечает за поддержание в норме функции зрения. Содержится в печени, молоке, яйцах, сое, черносливе, шампиньонах.

Витамин B6 (пиридоксин)

Положительно влияет на работу нервной системы, печени, процесса кроветворения. Особо полезен детям, находящимся на искусственном вскармливании, а также беременным и женщинам, принимающим гормональные контрацептивы. Содержится в зерновых ростках, грецких орехах, фундуке, моркови, капусте, картофеле, цитрусовых, а также в мясе, рыбе и яйцах.

Витамин B12 (цианкобаламин)

Полезен для роста, а также  улучшения процессов кроветворения и состояния нервной системы. Содержится в молоке, сыре, яйцах, икре, твороге, рыбе, мясе, а также в дрожжах, морских водорослях.

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Этот витамин повышает защитные силы организма, улучшает эластичность сосудов, препятствует образованию канцерогенов. Содержится в шиповнике, апельсинах, облепихе, квашеной капусте, черной смородине, красном перце. В организме не накапливается и не синтезируется, пища — основной источник его получения.

Витамин D (кальциферол, «витамин солнца»)

Этот витамин регулирует фософорно-кальциевый обмен, помогает в борьбе против рахита, улучшает сопротивляемость организма. Он образуется в организме человека под воздействием ультрафиолета и частично поступает с продуктами питания. В растениях его нет, он содержится в продуктах животного происхождения: печень трески, икра, яйца, молоко, жирная рыба.

Витамин Е (токоферол, «витамин размножения», «витамин молодости»)

Витамин Е нормализует работу репродуктивной системы организма, продлевает молодость, повышает упругость кожи, защищает ее от свободных радикалов и негативных внешних факторов. Содержится в орехах и нерафинированных растительных маслах, а также в зерновых и бобовых проростках.

Витамин К (филлохинон, пренилменахинон)

Относится к жирорастворимым витаминам, регулирует процесс свертываемости крови и заживления ран. Содержится в фасоли, капусте, зеленых лиственных овощах,  шиповнике, помидорах, клубнике.

Беременным и кормящим женщинам, детям в период активного роста, всем учащимся (особенно в период сдачи экзаменов), пожилым людям рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы для того, чтобы усилить действие витаминов.

 

Еще статьи:

Эффективное средство от морщин на лбу

Маски из глины

Крапива для красоты и здоровья

 


 

Обратите внимание: 

для лекарственных средств, медицинских услуг,

методов лечения, медицинской техники

Есть противопоказания

Посоветуйтесь с врачом

 

 

Copyright Страна Красоты

Копирование материалов запрещено

 
 

Наши награды: nagrada-visionary

Страна Красоты - Пермь

Мильчакова Екатерина

perm@strana-krasoty.ru,

krasota@milchakova.ru

Тел.+79125955533